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【48812】不得不看:山东酒桌的称谓坐次
日期: 2024-08-26 02:26:47 来源:酒店客房家具
方位在正冲门口的正面。在比较正规酒店里,主陪的餐巾是不同的,折叠最高或色彩不同。有2双筷子,俗称“公筷”。
副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里边第二位显贵的人。方位在主陪的对面,即背对门口。最大的作用是带动客人喝酒。在比较正规的酒店,这一个方位相同有公筷。
在山东省内各个当地规则并不太相同,有些当地是没这个方位的。在主陪的右手边第二方位。他的首要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中心,便于照料。
主宾是客人一方的榜首顺位,是客人里边职位最高者或方位最显贵者坐的当地。方位在“主陪”的右手边。
榜首道菜,主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷,这表明尊重客人,一起阐明我们能够吃菜了。
从第二道菜今后热心的主陪会持续这个动作,但三陪方位上的主人应该会把这个行为自动接曩昔,不然让他坐在这一个方位有什么用?
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